Warmes Klima Container Gemüsegarten Tipps

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Es scheint, je weiter man nach Süden kommt, desto seltsamer wird der Gemüsegarten. Sie sehen, während Gärtner in nördlicheren Klimazonen ihr Gemüse nach den klar definierten Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter anbauen; Gärtner in den Zonen 8 bis 11 sollten ihre traditionellen Pflanzpläne in den Komposthaufen werfen, wo sie von größerem Nutzen sein können. Es variiert je nach Region, aber im Allgemeinen sind die Sommer in diesen Zonen oft zu heiß, um alles andere als das hitzebeständigste Gemüse wie Okra, Paprika, Süßkartoffeln und Auberginen anzubauen. Der unglaubliche Vorteil ist, dass die Winter mild genug sind, um im Winter frostresistentes Gemüse wie Salat, Erbsen, Zwiebeln und Kohlgemüse anzubauen.

Die Gartenarbeit in Behältern bietet Ihnen in warmen Klimazonen noch mehr Flexibilität, da Sie zartes, wärmeliebendes Gemüse wie Paprika, Gurken und Tomaten in frostigen Nächten in Innenräumen sowie hitzeunverträgliches Gemüse wie Salatgrün an einen schattigeren Ort bringen können, wenn die Temperaturen steigen . Wenn Sie milde Winter mit Containergarten und dem richtigen Klima kombinieren, erhalten Sie einen wirklich vielseitigen Gemüsegarten für das ganze Jahr.

Hier sind einige beliebte Gemüse und Vorschläge für den erfolgreichen Anbau in einem warmen Klima.

Wachsende Paprika

Sie können sich einfach kein angenehmeres Sommergemüse für ein warmes Klima wünschen als Paprika, und ihre holzige, buschige Wuchsform macht sie zur idealen Wahl für den Anbau in Behältern.

Peperoni mit kleinen Blättern und Früchten wie 'Cayenne' und 'Habanero' sind trotz ihrer kleinen und buschigen Statur fruchtbar und bringen das ganze Jahr über scharfe Hitze auf den Tisch. Süße Sorten wie 'Cubanelle' und 'Purple Beauty' sind mild genug, um sie in Salaten, gefüllt oder als Snack frisch zu genießen.

Pflanzen Sie Pfefferpflanzen nach dem letzten Frost, aber lassen Sie sie das ganze Jahr über im Freien wachsen. Sie können sie auch von Samen nach dem letzten Frost starten. Decken Sie sie einfach ab oder bringen Sie sie hinein und stellen Sie sie in ein sonniges Fenster, wenn die Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt liegen. Sorgen Sie für mindestens acht Stunden Sonne und bewahren Sie die Blumenerde auf Mischen Sie immer feucht (aber nicht feucht). Paprika passt sich gut an Trockenheit an, produziert aber bei regelmäßiger Bewässerung bessere Ergebnisse.

Wachsende Tomaten

Trotz ihrer Wärme liebenden Natur gehören Tomaten zu jenen Gemüsen, die wir im Sommer einfach nicht anbauen können. In Zone 8 sollten sie von Februar bis März und im August gepflanzt werden. Pflanzen Sie in Zone 9 von Januar bis März und im September Tomaten. In den Zonen 10 bis 11 von August bis März Tomaten anbauen.

Das Wachsen von Tomaten in Behältern kann auch eine Herausforderung sein, da sie viel Platz, Wasser und Unterstützung benötigen. Die gute Nachricht ist jedoch, dass Sie sie beim Eintopfen auch in Innenräumen transportieren können (wenn sie nicht zu groß geworden sind) zu etwas schattigeren Stellen in unseren heißen Sommern.

Selbstbewässerungsbehälter oder Anbaukästen sind auch eine hervorragende Lösung für den Erfolg von Tomaten, insbesondere in wärmeren Klimazonen, da sie sicherstellen, dass die Pflanzen ein gleichmäßiges Feuchtigkeitsniveau erhalten. Einige Anbaukästen verfügen über Bodenabdeckungen, die zum Schutz des Wassers beitragen und die Pflanzen vor zu viel Wasser in einer Überschwemmung schützen können. Pflanzen Sie drei Tomatensamen oder eine Tomatenpflanze in einen großen Behälter und geben Sie eine Stütze, um die Pflanze aufrecht wachsen zu lassen. Wenn Sie Samen gepflanzt haben, entfernen Sie alle bis auf den kräftigsten Sämling, nachdem sich mehrere Blätter gebildet haben, sodass nur eine Pflanze den Behälter belegt. In der Regel benötigen die größeren Tomaten die größten Behälter. Für große Tomatenscheiben sind massive Behälter erforderlich (denken Sie an Mülleimer), aber Kirsch-, Trauben- oder Birnentomaten sind eine gute Wahl, da sie fruchtbar sind, aber klein und handlich genug, um sie nach Bedarf zu beschneiden, zu stützen und umzustellen.

Wachsender Kopfsalat und Grüns

Wenn Sie möchten, dass es sich um Blattgemüse handelt, pflanzen Sie sie im Herbst, damit Sie sie den ganzen Winter über bis in den Frühling genießen können. Sie können entweder Salatsamen in Startschalen pflanzen und sie in größere Töpfe umpflanzen oder sie leicht in größere Töpfe streuen, damit sie die Oberfläche mit essbaren Gütern bedecken. Sobald die Sämlinge überfüllt sind, schneiden Sie alle anderen ab und fügen Sie sie Ihrem Salat hinzu.

In einem warmen Klima ist es am besten, "Eisberg" und andere "Knusperkopf" -Sorten zu meiden, da sie schnell verrotten und eine längere kalte Jahreszeit erfordern, als Sie bereitstellen können. Das ist aber okay. Die besten Salatsorten lassen sich in die Kategorien Kopfsalat, Römersalat und Blattsalat einteilen und umfassen Favoriten wie "Hirschzunge", "Eichenblatt", "Sommersprossen" und "Bibb".

Würzen Sie Ihre Salate auch mit anderen Kräutern; Mangold, Senf, Spinat, Grünkohl, Kohl und Radicchio bieten genug Abwechslung, um Salate zu einem erstklassigen Erlebnis zu machen. Grünkohl und Kohlgrün sind südländische Standbys, aber stellen Sie sicher, dass Sie jeden Sämling in einen eigenen großen Behälter verpflanzen, damit er sein enormes Potenzial entfalten kann.

Um zu verhindern, dass Kopfsalat und andere Grüns verblühen (Blüten produzieren) und bitter werden, sollten Sie sie wässern und ernten, bevor sich die Temperaturen im Frühjahr erwärmen.

Wachsende Zwiebeln

Die großen und fetten Zwiebeln, die Sie normalerweise in der Küche verwenden, nehmen viel Platz ein, aber kleinere Zwiebeln wie Frühlingszwiebeln, Schalotten, Schnittlauch und Zwiebeln, die sich vermehren, lassen sich leicht in Töpfen anbauen. Das Beste am Anbau kleiner Zwiebeln ist, dass Sie die mild schmeckenden Blätter so oft ernten können, wie Sie möchten.

Pflanzen Sie von Herbst bis Winter in kompostierten Böden, füttern Sie diese regelmäßig und halten Sie die Erde immer feucht. Je reicher der Boden, desto besser das Aroma. Entfernen Sie Unkräuter von Hand, wenn sie auftreten, und achten Sie darauf, dass die Zwiebelknollen nicht beschädigt werden. Obwohl Sie warten möchten, bis sie reif sind, können Sie Zwiebeln nach dem Pflanzen jederzeit ernten, auch wenn Sie sie ausdünnen, um mehr Platz zu schaffen.

Wachsende Gurken

Das Knifflige an Gurken in einem warmen Klima ist das richtige Timing, da sie unter unserer Hitze und Feuchtigkeit leiden, aber in der Kälte lahm liegen. Am besten pflanzen Sie sie in den Monaten August, September, Februar, März und April, je nachdem, wann Sie ernten möchten. Echter Mehltau kann ein Problem bei der Luftfeuchtigkeit im Südosten sein, kann aber mit Neemöl behandelt werden, wenn er vor Erreichen der Temperaturen von 30 ° C verwendet wird.

Gurken sind schwere Futtermittel. Beginnen Sie daher mit der Düngung mit Fischemulsion, Blutmehl oder einem stickstoffreichen Dünger, sobald sie einige Zentimeter groß sind (beachten Sie jedoch die Anweisungen auf Ihrem Dünger, um eine Überdüngung zu vermeiden).

Wenn es Zeit für die Ernte ist, lassen Sie Gurken nicht über die Reifezeit an der Rebe, da sie sonst die Produktion der Pflanze einstellen.

Von den beiden Gurkensorten eignen sich Buschsorten am besten für Behälter, da sie robust sind und nicht zum Ausbreiten neigen. Rebsorten können jedoch nützlich sein, wenn Platz ein Problem darstellt. Geben Sie jeder Pflanze einen großen Behälter und trainieren Sie die Stängel zu einem starken Gitter oder Zaun.

Wachsende Auberginen

Auberginen mögen Hitze so sehr, dass sie auch in heißen Klimazonen spät gepflanzt werden müssen. Pflanzen Sie im Frühsommer Samen in kleine Töpfe oder Samenausgabetabletts und verpflanzen Sie sie in Töpfe von 3 bis 5 Gallonen, sobald ihre Wurzeln begonnen haben, ihren ursprünglichen Behälter zu füllen.

Abgesehen von der Wärmezufuhr gelten für eine gleichmäßige Produktion die folgenden Regeln: Geben Sie jeder Pflanze ausreichend Feuchtigkeit, lassen Sie nur mehrere Gurken wachsen, füttern Sie sie leicht und schützen Sie Auberginen vor dem Eindringen in den Boden und dem Verrotten.

Auberginen sind bereit für die Ernte, wenn sie bunt und glänzend sind, und haben ihre Blütezeit überschritten, wenn die Haut ein mattes Finish annimmt. Einige großartige Sorten für Behälter sind "Fairytale", "Hansel" und asiatische Auberginen.